تزیین خرما برای مجلس ختم و همینطور برای سفره افطار اهمیت زیادی داره. امروز با یک مدل از انواع تزیینات خرما زیبا و مجلسی در خدمتتون هستم و شما رو با این مدل خوشمزه و زیبا آشنا میکنم. برای مشاهده تصاویر و آموزش های مربوط به تزیین خرما حتما با ادامه مطلب همراهم باشید.
مواد اولیه : برای ۱۵ نفر
خرما : ۱۵ عدد
کره بادام زمینی : ۱۵ قاشق غذاخوری
شکلات تلخ : ۱۰۰ گرم
پسته خرد شده : ۱/۳ پیمانه
بادام خرد شده : ۱/۳ پیمانه
طرز تهیه :
خرما رو از وسط نصف کرده و هستش رو از داخلش جدا میکنیم. داخل هر خرما رو با یک قاشق از کره بادام زمینی پر میکنیم. شکلات تلخ داشتیم که به روش بن ماری (روی حرارت غیر مستقیم کتری) یا با ماکروویو ذوبش میکنیم. بعد نصف هر خرما باشکلات آب شده پوشش میدیم. بعد داخل پسته و بادام خرد شده میزنیم و میگذاریم یخچال تا سفت بشن.
امیدوارم که هرگز مجبور به استفاده از اون تو مجالس ختم نشید و از اون فقط در سفره های افطار استفاده کنید. نوش جان 🙂
